从江户后期到明治、大正及昭和初期，
小樽作为北海道首屈一指的商港而繁荣兴盛。
从江户到明治时期，北前船在日本海
往来穿梭，将物资从北海道运至大阪。

为储存与管理这些物资而建造的石造仓库，
至今仍在小樽街头留存着当年的风貌。

仓库群承袭其历史，以及北海道建筑师中山眞琴先生的
设计理念，
并将“醸す（かもす）”这一理念——
在时间的沉淀中静静深化事物价值——
作为住宿体验的核心。